株式会社美園屋
株式会社美園屋は、安全と美味しさを追求した肉の提供に専念しています。仕入れにおいては、長年の信頼関係を築いた業者からのみ、高品質の黒毛和牛を取り扱います。その際、サシの入り方や肉色、柔らかさといった要因を細かく吟味し、最高のものだけを選びます。
また、この店では熟成にも特別なこだわりがあります。真空パックの状態で適切な温度を保ちつつ、じっくりと熟成させることで、牛肉をより柔らかく、味わい深いものに変えます。さらに、加工過程でも、熟練した職人が丁寧にカットし、お客様のご要望に応じたオーダーカットも可能です。
黒毛和牛はもちろん、国産牛や輸入牛も扱っており、特にステーキ向けの部位の取り扱いが豊富です。その実績は、多数の老舗鉄板焼き店からの信頼として証明されています。品質とサービスの両面で、満足を得られるでしょう。
店舗名 株式会社美園屋
- 住所－
- アクセス－
- TEL－
- FAX－
- 営業時間－
- 定休日－
- URLhttps://misonoya.net/