株式会社ジャパンシーフーズ
株式会社ジャパンシーフーズをご紹介します。
株式会社ジャパンシーフーズは、福岡県福岡市南区に本社を置き、アジやサバを中心とした商品の加工をし、全国の量販店に納品をしている水産メーカーです。
福岡を中心に、東京都の築地に関東営業所・愛知県に名古屋営業所・大阪市に大阪営業所があります。
主力商品となるのは「アジのたたき」、3枚におろした「アジフィーレ」などの生鮮加工食品です。売上の95%を占めており、加工技術や売上は全国でもトップクラスなんだそうです。
次にサバですが、長崎沖でとれた天然の真サバのみを新鮮なうちにしめ鯖へと加工・真空包装して提供しています。鮮度を保持しているので特有の臭みも無く美味しくいただけます。
また、2年の開発を経て完成となった新商品の「ごまあじお茶漬け」もおすすめです。
第21回全国水産加工品総合品質審査会全水加工連会長賞を受賞しており、数々のメディアにも取り上げられています。
食べ方は簡単で、カップから出しご飯の上に乗せ、お湯をかけるだけの贅沢なお茶漬けです。
鮮度を閉じ込めたゼリー状のだし「フィッシュゼラチン」を使用。食べてみる価値ありの逸品ですよ。
株式会社ジャパンシーフーズ
http://japanseafoods.jimdo.com/
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